Siebträger-Espressomaschine

Wir arbeiten nur mit hochwertigen italienischen Siebträgermaschinen. Für den mobilen Einsatz haben wir 2-Gruppige Siebträgermaschinen.
Klare, saubere Edelstahllinien, die sich schwungvoll zu neuen Formen erheben und somit der Maschine aus jeder Perspektive ein neues, unverwechselbares Aussehen verleihen, machen den Charme der LEONA-Baureihe aus

Die Kaffeemühle

Da gemahlener Kaffee bereits nach einigen Minuten beginnt, seine Aromastoffe zu verlieren, arbeiten wir mit einer digitalen Casadio Direktmühle. Jede Portion Espresso wird erst unmittelbar vor der Zubereitung einzeln gemahlen. In vielen Bars- und Restaurants verlieren gute Kaffebobnen viel von Ihrem Aroma, da konventionelle Gastronomie-Mühlen den gemahlenen Kaffee in einem Vorratsbehälter lagern. Die von uns verwendete Casadio Mühle enstpricht dem neuesten Trend und unterstreicht unsen Anspruch auf hervorragende Qualität. Die Mühle ist sehr leise, wodurch ihre Veranstaltung nicht gestört wird